В ХеллоКлиент Вы можете организовать учёт своих товаров с помощью модуля «Склад». Организуйте учёт товаров с помощью товарных категорий.
Добавить новую категорию Вы можете нажав на кнопку «+» справа от «Все категории». Вложить одну категорию в другую Вы можете нажав три точки справа от категории. Также Вы можете перетаскивать категории из одной в другую

В этом видео можете посмотреть как работать с модулем "Склад"